在10月23日，山西通報了三批次不合格樣品。

　　山西和諧百貨有限公司銷售的標稱山西聶建新風(fēng)味食品有限公司生產(chǎn)的渾源涼粉2批次（生產(chǎn)日期分別是2020年05月17日和2020年05月26日），鋁殘留量不合規(guī)定。還有晉中市天逸大酒店加工的復(fù)用餐飲具（直口杯），檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準。

　　涼粉中為何會出現(xiàn)鋁殘留？硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）是食品加工中常用的食品添加劑，使用后會產(chǎn)生鋁殘留。《GB 14934-2016食品安全國家標準消毒餐（飲）具》規(guī)定，消毒餐（飲）具中大腸菌群（紙片法、發(fā)酵法）不得檢出。大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一，容易致人生病。希望看到這篇文章的朋友留意一下近期是否買過這些產(chǎn)品。（信息來自食品伙伴網(wǎng)）

　　通過食品檢測才能發(fā)現(xiàn)食品中隱藏的安全隱患。FT-G1800食品檢測儀器為集成式的食品安全檢測儀，可現(xiàn)場快速完成非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。可連接網(wǎng)線或wifi、GPRS遠傳，將檢測數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺，利用平臺進行數(shù)據(jù)監(jiān)測與數(shù)據(jù)統(tǒng)計。風(fēng)途是專業(yè)的食品檢測儀器設(shè)備廠家，可接OEM服務(wù)，歡迎合作！

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