云唐高智能食品檢測設備可用于餐飲行業食品快檢
發布者：admin 2025-01-09
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食品快速檢測是在短時間內對食品的組成成分、添加劑來源做檢查，以判斷食品質量安全是否在人體可食用范圍。
餐飲食品監管的工作流程包括對食品采購來源、食品保存、食品加工處理等各個環節的監督管理。食品快速檢測是貫穿于這些環節的一個重要操作。由于涉及環節較多，需要進行食品檢測的場所包括飯店、超市、零售店等，監管部門任務重、工作量大。食品快速檢測不但可以減輕監管部門的工作負擔，還可以提高工作效率。快速檢測設備簡單易攜帶，監管人員可以隨時隨地對食品進行檢測。由此可見，食品快速檢測在提高餐飲食品監管的工作效率上有重要作用。
風途高智能食品安全檢測儀FT-G2400可用于餐飲行業的食品快檢。其可檢測包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等200多項目，涵蓋大部分常規檢測項目。
儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。
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