豆芽屬于食品還是食用農產品呢？
發布者：admin 2025-01-10
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豆芽屬于食品還是食用農產品呢？吃瓜群眾表示不care，但是相關人員卻為這個問題“吵破了天”。
其實豆芽的歸屬爭議已久，原衛生部在2004年發文件稱生豆芽屬于種植生產過程，不合格《食品安全法》中定義的食品生產經營活動。第二年，也就是2005年4月4日，商務部、財政部、國家稅務總局發布通知，定義了食用農產品，而“植物類”項目下“糧食”的范圍里就包括了黃豆芽、綠豆芽。在2009年，原國家質量監督檢驗總局認為豆芽是初級農產品，建議監管農業部門負責。不過在2014年，原農業部辦公廳表示豆芽屬于豆制品，其制發過程符合《食品安全法》的相關規定。
今年11月28日，國務院辦公廳督查室通報了國務院第七次大督查收集轉辦部分意見建議的情況，其中，針對豆芽類別認定不一致問題，建議明確豆芽等產品的類別。
想必今年就會“定乾坤”了吧，你覺得豆芽屬于食品還是食用農產品呢？
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